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Lo dicevo io!

Michele Serra: Perchè non posso dirmi cristiano

19 Gennaio 2019
Una profonda riflessione sulla definizione di "cristiano", sul Venerdì di Repubblica.
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Buon 1° Maggio!

1 Maggio 2019

I saluti di Sylvie e Michèle

La moglie stupida

6 Maggio 2019
Una favola della buona notte che NON fa addormentare i bambini....

35esima Donazione di Sangue

18 Maggio 2019
Stamane ho effettuata la 35esima donazione di sangue. In quante vene scorre il mio sangue? Ormai io non sono io, sono una moltitudine! :-)

Selfie con Luigi De Magistris

22 Maggio 2019
Incrociato il Sindaco di Napoli a TuttoPizza Expò 2019

Quella Italiana...

2 Giugno 2019
...è una Repubblica di sana e robusta Costituzione!

Lettere dalla Danimarca

12 Giugno 2019
Mia figlia Jamila, quasi al termine della sua esperienza annuale di Intercultura in Danimarca scrive a "Zia Lulù".

APRO19

28 Giugno 2019
Si è tenuto a Roma il convegno APRO19 organizzato da Assoprovider

Assoprovider compie 20 anni

26 Luglio 2019
Assoprovider, la più numerosa associazioen di Internet Provider italiani compie venti anni.

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E' morto Rutger Hauer alias Roy Batty

19 Luglio 2019
Bella esperienza vivere nel terrore, vero? ... In questo consiste essere uno schiavo!
Io ne ho viste cose che voi umani non potreste immaginarvi. Navi da combattimento in fiamme al largo dei Bastioni di Orione, e ho visto i raggi B balenare nel buio vicino alle porte di Tannhauser. E tutti quei momenti andranno perduti, nel tempo, come lacrime nella pioggia. E' tempo di morire!
(Roy Batty - Blade Runner - Ridley Scott)

36esima Donazione di Sangue

29 Ottobre 2019
Stamane ho effettuata la 36esima donazione di sangue. Per il medico era il suo primo giorno. E' stata una impresa, ma alla fine ce l'abbiamo fatta.

Ricetta per la Crema Pasticcera base e Chantilly

7 Novembre 2019
Ricetta per la Crema Pasticcera base e Chantilly

Ingredienti:
- 1 lt di latte intero
- 400 gr zucchero
- 180 gr farina 00
- 4 tuorli d'uovo medi
- Aromi a scelta in estratto o pasta

Procedimento:
Mettere farina e zucchero in una pentola e mescolarli,
aggiungere i tuorli d'uovo ed un po' di latte al centro,
amalgamare i tuorli ed aggiungere il latte poco a poco,
mettere la pentola su fuoco medio e mescolare sempre nello
stesso senso, fino ad ottenere la giusta densità.
Lasciar raffreddare e poi mettere in frigo.

Per ottenere la versione di Crema Chantilly, basta aggiungere
della panna montata alla crema pasticcera fredda ed amalgamare.

Frasi del giorno

27/11/2019
Il fatto che un'opinione sia ampiamente condivisa, non è affatto una prova che non sia completamente assurda. (Bertrand Russell)

Follia è fare sempre la stessa cosa e aspettarsi risultati diversi. (Albert Einstein)

Nel tempo dell’inganno globale, dire la verità è un atto rivoluzionario. (Forse: George Orwell)